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杨梅介绍

    杨梅是我国特产水果之一,素有"初疑一颗值千金"之美誉。杨梅果实色泽鲜艳、汁液多,营业价值高,性平、无毒、甜酸适口,风味好,并且具有止咳生津、消食、止呕、利尿、治痢疾等功能。且病虫害少,有"绿色水果"之美誉。现代科学研究表明,杨梅还含有抗癌物质维生素Bl7,其医药价值已渐为人们所重视。

    杨梅属于杨梅科杨梅属(Myrica spp.),亚热带常绿果树,乔木。栽培种又名朱红(福建)、树梅(台湾)。学名Myrica rubra Sieb.et Zucc.。中国产的近缘种中青杨梅(M.adenophora Hance),果实椭圆形,红色或白色,产海南岛,台湾有其变种恒春杨梅。原产中国东南各省和云贵高原。栽培历史悠久。现主要分布长江以南各省,主要产区有浙江、江苏、福建、湖南、江西及广东等省。

    杨梅高5-10m。树冠圆头形或半圆形。根较浅,主根不明显,须根发达,多分布在5-60cm土层内;能在荒山瘠地生长结果。幼树皮光滑,灰黄绿色,成年树暗灰褐色,具灰白晕斑。枝圆形,伞状分枝,顶芽为叶芽,花芽腋生,着生之节无叶芽。叶革质,倒针形或长倒卵形,全缘或先端呈波状、钝锯齿。雌雄异株;雄花为复葇荑花序,由15-36小花序组成,雄蕊2,鲜红色;雌花为葇荑花序,有7-26朵花,柱头二裂羽状张开。果为核果,果内为外果皮外层细胞囊状突起,称肉柱,内柱长短、粗细、尖钝、硬软,肉柱圆钝的,汁多柔软可口,核坚硬,优质品种核小,光滑,被细茸毛;原始品种核大,缝合线棱起明显,被鳞毛。33trip
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